Kokybė

Jokio Cecho. Jokių pusfabrikačių.

Svarbiausia mūsų restorano taisyklė – maistą gaminti, o ne patiekti pašildytą. Esame priešiški centralizuotai virtuvei: patiekalus gaminame kiekviename restorane, ne ceche. Visus makaronus, lakštinius ir padažus gaminame patys. Neperkame paruoštų pusgaminių – mėsą bei žuvį marinuojame kiekviename mūsų restoranų.